Cueillie à la main, la salicorne est une plante sauvage des marais salants de Guérande.

salicornes

Ref: ME007

Une fois égouttée et rincée, faites revenir votre salicorne dans du beurre avec une pointe d’ail et de persil. Vous pouvez la cuisiner comme des haricots verts. Idéale pour accompagner vos viandes, poissons et crustacés.
Bonne dégustation !

en marinade :salicornes de Guérande, vinaigre de vin blanc, vin blanc, oignons blancs, carottes, graines de moutarde.

Poids : 0,4 Gr.