ABC Terroirs

Un produit succulent créé par un ancien restaurateur de Carantec. A consommer sans modération sur du foie gras, rillettes ou pâtés nature ou sur de simples toasts grillés.

Cette greffe de mûre et framboise est une création emblématique de Nantes, déposée dans le dictionnaire, et qu'on retrouve en jus de fruit ou coulis dans les grands restaurants. Succulent !

Biscuits typiques à base de blanc d'oeufs, ici avec des morceaux d'amandes.

Biscuits typiques à base de blanc d'oeufs, ici aux noisettes et légèrement caramélisés et salés.

Une étiquette sans prétention, mais un contenu qui fait largement oublier le Salidou tant l'équilibre est onctueux et raffiné. Produit très dangereux pour les gourmands. Sucre, lait 32%, beurre 19%, fleur de sel 1.5%...