Ce foie gras d'oie entier à l'ancienne se caractérise par une couleur légèrement grise et une légère pointe d'amertume typique du foie gras d'oie.

foie gras d'oie - ducs de gascogne

Nouveauté
Ref: FO33

Cuisinés dans leur plus grande fraîcheur, ces foies gras sont assaisonnés à la main exclusivement avec du sel et un poivre sélectionné, concassé à la dernière minute pour révéler tous ses arômes. Ainsi cuits lentement dans leurs bocaux, ils exsudent un peu de graisse dorée, couleur de maïs.

Nos foies gras d'oie sont issus d'oies élevées en plein air dans le Sud-Ouest.

Foie gras d'oie, sel, poivre.

Poids net 180g

Poids : 0,5 Gr.

Quantité:

Prix : 43,50 €